Vecchio

$ 150.00 – $ 1,820.00

El queso Vecchio es un queso madurado creación de Néole. De pasta cocida y prensada al estilo de los quesos de los Alpes Italianos. De pasta dura. Elaborado con leche entera de vaca de raza Holstein pasteurizada.

Caracteristicas: Corteza natural de bodega. Color blanco marfil. Textura firme (menos del 40% de humedad) Sabor intenso, algo picante y mucho retrogusto. Maridar con vino espumoso brut o blanco seco.

Maduración: De 6 a 8 meses.

*Contenido neto aproximado.

5kg.5kg.
2.5kg.2.5kg.
350g.350g.
$ 150.00
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Marca: Quesos Neole SKU: N/ACategorías: Complementos, Queso Madurado, Quesos